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            健康 | 生活 要不要來點姜

            更新時間:2019-10-19



            要不要來點姜?




            早吃三片姜,

            勝過人參湯。


             諸多民諺都反映了姜的養生功效,中醫理論認為,姜可以煎湯、榨汁,或作調味品,其中藥性表現為:發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒等,常常用于外感風寒及胃寒嘔逆等癥的治療。不過,中醫專家指出,吃姜養生要講究根據不同病癥、個人體質特點等,不可一概而論。


            常吃生姜的好處:



            選姜要選威海乳山大姜!



                  大姜屬姜科多年生草本植物,原產中國及印度等地區,現主要分布在亞洲和非洲,以中國、日本、印度、馬來西亞等國栽培面積較大。



                  乳山作為國家4A級風景區,坐擁山、海、灣、灘、島、泉等豐富的特色資源優勢,這里的土壤和海水中含有豐富的鋅、鐵、硼、鈣、鎂、鉬等微量元素,為乳山大姜優良品質創造了先天條件。




                  乳山大姜由于種植在無污染的沙壤土中,形成了姜體肥胖、皮薄塊大、色澤黃亮、筋少肉脆、辛香味辣的特點。除含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素和礦物鹽外,還富含姜油酮、姜烯粉和姜醇等,乳山大姜現已經成為優質大姜的代名詞。

                  乳山市被國家標準委確定為“國家出口大姜示范區”,“乳山大姜”獲得國家地理標志證明商標認證,并通過綠色食品A級認證,成為威海市農產品金字招牌。 






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